A e dini se kush e krijoi vërtet recetën e Martinit?

Emri në shishe tregon vetëm gjysmën e historisë.

Në vitin 1863, kur lindi ky aperitiv legjendar, pas suksesit të tij qëndronin dy burra.

Alessandro Martini ishte fytyra tregtare, sipërmarrësi që e solli produktin në botë.

Por gjeniu i vërtetë? Ishte Luigi Rossi, një herbalist me një talent të jashtëzakonshëm.

Ishte Rossi ai që zgjodhi dhe dozoi bimët sekrete që e bëjnë Martinin unik edhe sot.

Ndërsa Martini pushtoi tregjet ndërkombëtare, Rossi ishte në dyqanin e tij duke përsosur atë formulë magjike që të gjithë e njohim.

Një histori italiane e bashkëpunimit të përsosur: shitësi dhe zejtari, ëndrra dhe substanca, emri i famshëm dhe gjeniu në hije.

Herën tjetër që pini një Martini, kujtoni Luigi Rossin.

Sepse ndonjëherë talentet e vërteta janë pas kuintave dhe ata meritojnë të festohen gjithashtu.

______________

Saimir Kadiu